禽流感演变及监管技术体系研究*
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华南农业大学经济管理学院,华南农业大学经济管理学院,华南农业大学经济管理学院

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通讯作者:

中图分类号:

F302.2

基金项目:

广东省普通高校特色创新类项目“产品伤害危机中企业声誉与负面公共宣传研究” (2014WTSCX012);广东省软科学研究项目 “广东省食品安全监管机制研究” (2012B070300046)


Research Review of Evolution And Supervision Technology Mechanism of Avian Influenza
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    摘要:

    禽流感的爆发不仅对人类生命安全构成重大威胁,还重创了家禽产业,引起了国内外学者的高度关注。从禽流感的概念、演变、传导机制,以及禽流感监管技术体系四个方面回顾了国内外研究,最后对以上研究作出评述,并指出未来研究可能的发展方向。

    Abstract:

    The outbreak of avian influenza is not only a major threat to human life safety, but also a big hit to the poultry industries, which raise the attention of scholars both at home and abroad. This article reviews the related research from concept, evolution, transmission mechanism to the supervision technology of avian influenza, finally comprehensively reviews all the stating research , and points out the possible development of future research.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

文晓巍,李琳,邓庚沂.禽流感演变及监管技术体系研究*[J].,2015,(17).

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  • 收稿日期:2015-06-14
  • 最后修改日期:2015-08-26
  • 录用日期:2015-07-29
  • 在线发布日期: 2015-09-15
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